Saboroso tempero, rico em proteínas, produzido por métodos de fermentação 100% natural.

Missô Shiro a mesma base do Missô Aka, porém com um maior acréscimo de arroz em sua composição.

Por isso, tem coloração mais clara e sabor mais suave.

Pode ser usado como base de muitos pratos e variados tipos de alimentos como uma alternativa de tempero leve e saboroso nas preparações do seu dia-a-dia.