O Molho Escuro Demi-Glace Ajinomoto® é uma mistura em pó para o preparo de molhos com base escura. Possui temperos à base de carne e cebola. Fácil de preparar, necessita apenas de água. O Molho Escuro Demi-Glace Ajinomoto® deixa os pratos deliciosos, atraentes e mantém o sabor caseiro da receita artesanal. Padroniza a execução da receita, possibilitando ao profissional o mesmo sabor de sempre, sem perder seu toque final.

O Molho Branco Bechamel Ajinomoto® é uma mistura em pó para o preparo de molhos com base branca. Possui temperos como noz moscada e pimenta. Fácil de preparar, necessita apenas de leite. O Molho Branco Bechamel Ajinomoto® deixa os pratos deliciosos, atraentes e mantém o sabor caseiro da receita artesanal. Padroniza a execução da receita, possibilitando ao profissional o mesmo sabor de sempre, sem perder seu toque final.